KIRKLAND SIGNATURE 에스프레소 블렌드 원두커피 1.13kg

기존 907g에서 1.13kg으로 증량포장되었으며

제품사진 업데이트 예정입니다.

스타벅스 에스프레소용 원두커피


- 미국 스타벅스사 제조

- 화산지대에서 생산되어 스모그향이나며 , 상큼한 신맛이 특징




 <에스프레소>

 아주 진한 이탈리아식 커피이다.
 데미타세(demitasse)라는 조그만 잔에 담아서 마셔야 제맛을 느낄 수 있다.
 공기를 압축하여 짧은 순간에 커피를 추출하기 때문에 카페인의 양이 적고, 커피의 순수한 맛을
 느낄 수 있다. 에스프레소(Espresso)의 영어식 표기인 '익스프레스(express)'는 '빠르다'라는
 의미로 사용된다.

 에스프레소 커피를 뽑으면 크레마(crema)라는 옅은 갈색의 크림층이 생긴다. 이는 커피 원두에
 포함된 오일이 증기에 노출되어 표면 위로 떠오른 것으로서 커피 향을 담고 있다. 따라서 크레마의
 정도로 에스프레소가 잘 추출되었는지의 여부를 알 수 있다. 마실 때는 향을 먼저 맡고 크레마를
 맛본 다음 두 번에 나누어 마시거나 단번에 마시는 것이 좋다. 기호에 따라 레몬을 넣어 마시기도 한다.

 아무 것도 넣지 않은 순수한 에스프레소를 '카페 에스프레소'라고 한다.
 에스프레소 레귤러'나 '에스프레소 아메리카노'는 에스프레소에 뜨거운 물을 부은 것인데,
 레귤러가 아메리카노보다 조금 더 진하다. '에스프레소 마키아토'는 에스프레소에 우유 거품을
 얹은 것이다. '에스프레소 콘 파나'는 에스프레소에 휘핑크림을 얹은 것으로 마키아토보다 더 달다.